Articles for category: Santé

Thibaut

Le sucre est-il mauvais pour la santé ?

Il existe une idée fausse et persistante sur le sucre, à savoir qu’il est mauvais pour la santé. Le sucre est-il mauvais pour la santé ou est-ce beaucoup plus nuancé ? Il y a des gens qui pensent que tout le sucre est mauvais pour la santé. En fait, il y a même des gens ...

Thibaut

Qu’est-ce que la vitamine B12 ?

Chaque fois que l’on discute de l’opportunité de manger ou non de la viande, la vitamine B12 est souvent mentionnée. Mais qu’est-ce que la vitamine B12, où la trouve-t-on, à quoi sert-elle et que se passe-t-il en cas de carence de cette importante vitamine ? La vitamine B12 est produite par des micro-organismes dans les ...